PLAN

1 Traditions alimentaires, gastronomiques dans le nord de la France

2 Folklore religieux

3 Jeux et sports

4 Carnaval

5 Géants du Nord

6 Autres festivités

7 Littérature

1 Traditions alimentaires, gastronomiques dans le Nord de la France

traits rapprochant cette région de la Belgique…

Les croisettes des carrefours et les gâteaux funéraires dans le Nord de la France (A. Van Gennep, in: Le folklore brabançon, 60, 1931, p.403-412)